Рецепти за свинско със зеле на фурна53 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас. Когато омекнат, се овкусяват с... |
Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурнаДобавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Гювечът се слагат в студена фурна. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка. |
|
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаЗелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса....Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурнаНарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)Свинските пържоли се начукват....След това се увиват в зелев лист....Пекат се в умерена фурна за час и половина. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. |
|
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Щом поомекнат се добавя нарязаното на тънки ивици и отцедено кисе зеле....Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса. |
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаСвинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Добавя се накълцаното кисело зеле....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаВсяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииСвинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност....Зелето се нарязва на ситно. |
|
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около час и половина, като тавата се покрива с алуминиево фолио....Киселата зелка се нарязва на ивици и се слага в тава. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаЗелката се нарязва на 8 лодки....Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути. |
Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват....Върху един зелев лист се слага пържола и се покрива с една лъжица от зеленчуците....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около два часа. |
Гювечета със свинско месо на хапки и кисело зеле на фурнаКисела зелка се нарязва на ситно и се разпределя в гювечета....Свинското месо се нарязва и се слага в гювечетата....Гювечетата се слагат в студена фурна. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаКиселото зеле се нарязва и се слага в намазнена тава....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....В гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол....Слага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа. |
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |
