Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ3580 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 179 > >> |
Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Пресните картофи се измиват и поставят в глинен гювеч. Посоляват се и се поръсват черен... |
Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло виноЯстието се оставя да се задуши, докато виното се изпари. |
|
Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядкиСмесват се всички подправки за ястието и заедно с дафиновите листа се прибавят към лука. |
Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копърВ най-простата си форма „спанакоризо“ се състои от ориз и спанак, които бавно се задушават до кремообразна смес....Ястието обикновено е щедро подправено с лимонов сок и зехтин и лесно се адаптира с допълнителни съставки като пресен лук, нахут, праз и разнообразие от билки и подправки. |
|
Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа....В останалата от пърженето мазнина се задушава почистеният лук арпаджик. |
|
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване. |
|
Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)В същата мазнина се задушават нарязаните целина, морков и лук....Долива се горещ бульон и ястието се подправя с дафинов лист, розмарин и мащерка. |
|
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер... |
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеСлед това се отцежда и задушава в предварително нагорещеното олио под капак. |
|
Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюреЯстието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. |
|
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираВ същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесън....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеПодготвените лук, гъби и моркови се слагат в тенджера и се задушават в олиото и малко от бульона от месото, под капак, за 4-5 минути....Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюреМорковите и лукът се нарязват на кубчета и заедно с размразения грах и настърганите домати се задушават в олиото до омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото. |
|
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио. |
|
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЛукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне. |
|
Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофиКогато ястието кипне, се оставя да се задуши за още около 30 минути. |
|
Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бериБейби спанакът се измива, а филето от сьомгата се изпича на фурна или се задушава на пара. |
|
Задушени картофи с чесън, зехтин и подправкиЯстието се захлупва и се оставя да се задуши до пълното извиране на водата. |
|
Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и доматиЯстието се сервира по желание с лъжица кисело мляко отстрани....В купа се смесват оризът, доматите, накълцаните магданоз и мента, задушеният лук, сол и черен пипер на вкус. |
|
Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)Задушават се за около 6-7 минути или докато омекнат добре. |
|
| Страница 1 2 3 ... 179 Следваща Последна |