Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 67 > >>

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Телешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Ястието се поставя в тавичка с незалепващо покритие....Разрязва се след като леко се охлади.

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер.

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в малко олио, докато леко омекнат....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите.

Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

След това към тях се добавят дробчетата и се запържват леко от всички страни, докато променят цвета си....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер.

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Пилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква....Ястието се украсява с четвъртинки домати, парченца лимон и стръкчета магданоз.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Скилидките чесън се смачкват леко....Ястието се пече около 225 минути, докато месото омекне и се разделя лесно с вилица.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Зеленчуците се задушават под капак за 3–4 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави....Ястието се разпределя в чинии, поръсва се с настъргания пармезан и се поднася топло.

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Паста с радичио

Сварената паста се добавя към зеленчуците и се разбърква, като при нужда се добавя малко от запазената вода, за да се получи по-лек сос....Ястието се сервира, като се поръсва с настърган пармезан и нарязан пресен магданоз.

Паста с радичио

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Ястието се пече 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко.

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Ястието се разбърква, съдът се похлупва и сместа се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато зеленият фасул се сготви, но остане леко стегнат.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Прибавят се доматите и се готвят, докато омекнат и мазнината започне леко да се отделя....Долива се водата и ястието се оставя да заври.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Яйца по ранчерски с доматен сос и авокадо

Сосът се готви, докато леко се сгъсти....Ястието се завършва с авокадото, лайма и пресния кориандър.

Яйца по ранчерски с доматен сос и авокадо

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Зехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят....Ястието се загрява още за кратко.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Валтелински пицокери с картофи и лапад

Сместа се загрява, докато чесънът пусне аромат, а салвията стане леко хрупкава....Ястието се овкусява със солта и черния пипер.

Валтелински пицокери с картофи и лапад

Свинска наденица с леща

Наденицата се нарязва на дебели колелца и се запича в отделен тиган до леко зачервяване....Добавя се към готовата леща и ястието се поднася топло.

Свинска наденица с леща

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 67 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.