Рецепти за зеленчукови основни ястия

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Ястието се сервира веднага.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона.

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Това вкусно основно ястие се сервира горещо, като по желание може да се поръси с малко настърган кашкавал.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече на 200 градуса около 40-50 минути.

Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата.

Бъркани яйца с праз лук и сирене на тиган

След това към него се добавят яйцата и натрошеното сирене и ястието се бърка до готовност.

Енчиладас - пълнена тортила с пилешко, гауда, чушки и лук

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Ястието се готви няколко минути, докато продуктите се загреят и ароматите се смесят.

Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна

Кускус със скариди и броколи

Ястието се посолява на вкус.

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган