Рецепти за месни сосове

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 120 121 122 ... 125 > >>

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Кожата се нарязва на ромбове, като се внимава да не се засегне месото....Пече се в предварително загрята фурна на 160°C за около 150 минути, като периодично се полива със соса от тавата.

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се поставят в огнеупорна тава, върху тях се разпределя доматен сос, поръсват се с настъргана моцарела и допълнително пармезан.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Добавя се пилешкото месо и всичко се разбърква....Макароните се смесват със соса и се изсипват в тава, намазана с останалия зехтин.

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Чикагска дийп-диш пица

Сосът се оставя да къкри за 20–25 минути при периодично разбъркване, докато се сгъсти....Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява на малки късчета.

Чикагска дийп-диш пица

Канарско задушено заешко Салморехо

По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно.

Канарско задушено заешко Салморехо

Патешки гърди с портокал и мащерка

Сосът се полива върху месото, а ястието може да се гарнира с мащерка и счукан розов пипер по желание.

Патешки гърди с портокал и мащерка

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Печеният боб в доматен сос се затопля на слаб огън.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Сосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер.

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Печена цикория с шунка и кашкавал

Постепенно се добавя прясното мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.

Печена цикория с шунка и кашкавал

Печена патица с хрупкава кожа

Кожата и месото се подсушават добре с кухненска хартия, а кожата се пробожда внимателно с вилица или клечка, за да може мазнината да се изпече и кожата да стане хрупкава....Кожата се намазва с предварително смесените соев сос, мед и оризово вино.

Печена патица с хрупкава кожа

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Пармезанът се настъргва и се прибавя, а сосът се готви до леко сгъстяване.

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Месото се натърква с 1 с....Полива се с част от малиновия винегрет, а останалият сос се поднася отделно.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

На дъното на тава се разпределя тънък слой от соса с месо и се покрива с ленти тиквички.

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Мапо тофу - класическо китайско ястие

След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 120 121 122 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.