Рецепти за супи с кисели краставички20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички
Продукти:
|
Рецепта:Краставиците (200 г) и репичките (100 г) се нарязват на тънки полукръгчета. Мазнината от бульона се... |
Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофиКиселите краставички се нарязват на ивици и се задушават с малко вода за около 15 минути....Температурата се намалява и супата се оставя да къкри около 10 минути. |
Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметанаВ горещия бульон се връща месото, слагат се смлените кисели краставички и задушената зеленчукова смес....Супата се застройва с разбитото в сметаната брашно и се подправя с останалото масло и чубрица. |
Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и празАвокадото и краставицата се почистват, обелват и нарязват....Супата се пасира и при сервиране се поръсва нарязан на ситно магданоз. |
Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройкаВ тиган с предварително сгорещеното масло за около минута се запържват нарязаните на ивички кисели краставички, след което се поръсва с брашното. |
Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйцаКраставицата се обелва и се нарязва. |
Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целинаСтудената супа се сервира с ивици краставица, нарязани посредством белачка за зеленчуци, поръсени с малко копър....Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират. |
Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметанаПрибавят се към супата....Слага се нарязаната на кубчета краставица, пресният лук и копърът. |
Таратор с кисело мляко, краставица и спанакКраставицата се настъргва на ренде....Добавя се киселото мляко и водата и се разбива. |
Розов таратор с кисело мляко, краставица и червено цвеклоКиселото мляко се разбива с около 300 мл вода....Добавят се пюрето от цвеклото и настърганата краставица. |
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиКогато месото е готово, се прибавя почистеният, измит и отцеден ориз и нарязаните кисели краставички. |
|
Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставичкиШунката киселите краставички се нарязват на малки кубчета....Баницата се нарязва и се залива със смес от разбитите яйца, една супена лъжица олио и кисело мляко. |
Крокети от риба с кисели краставичкиЗеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета....Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа. |
Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехиКраставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета....Накрая се слагат киселото мляко, 1 литър студена вода, олио и сол на вкус. |
Таратор с авокадо, краставица и ментаКраставицата се нарязва на кубчета....Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата. |
Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставичкиПолива се с бульона от готвенето и се поръсва с настърган хрян и нарязани кисели краставички....Преди да е готово, да се добавят почистените и нарязани корени за супа и запържените, разрязани наполовина глави лук. |
Таратор с магданоз и копърКраставиците се обелват и се нарязват на ситно....Киселото мляко се разбива с малко вода, докато стане с консистенция на айран. |
Желиран таратор с орехиКраставицата се нарязва на дребно....Киселото мляко се разбива с около 80 мл топла вода. |
Таратор с червено цвекло и варени яйцаКиселото мляко се разбърква с 500 милилитра вода....Добавят се пюрето от цвекло, настърганите краставици, накълцаните копър и чесън. |
Вкусен таратор - класическа рецептаКиселото мляко се разбива със студената вода....Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин. |
|
| Страница 1 |