Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия2110 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 106 > >> |
Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)
Продукти:
|
Рецепта:Печените чушки, печените патладжани и предварително сварените моркови се смилат с... |
Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурнаКогато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на ивици печени червени чушки и царевица....В загрят зехтин се запържват нарязаните праз, моркови и чесън. |
|
Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лукЗапържват се за няколко минути от всички страни и към тях се добавя доматеното пюре и ситно нарязаните печени белени червени чушки....Към зеленчуците се добавят измитите и отцедени пилешки дробчета. |
|
Кускус с печени зеленчуциЗеленчуковият бульон се довежда до завиране в средно голяма тенджера....Лукът се нарязва и се запържва в зехтина в голям тиган на среден огън, докато стане прозрачен....Ястието се гарнира с магданоз за свежест. |
|
Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиганПечените чушки се обелват и изчистват отвътре....Чушките се запържват до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка. |
|
Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурнаВ отделен съд се загрява мазнина – олио, зехтин или краве масло, в която се запържва нарязана на ситно глава лук и морков....Щом омекнат, те се добавят към боба и ястието се овкусява със сол, магданоз, джоджен, чубрица и пипер на вкус. |
|
Коледна печена риба треска със зеленчуков сосСервирането се извършва като в чиния се поставя щедро количество от зеленчуковия сос, върху който се нареждат изпечените парчета треска....В тиган се загрява зехтин и в него се запържват нарязаните лук, морков и червена чушка, докато омекнат за около 5-7 минути....Ястието се украсява с резени лимон и пресен магданоз. |
|
Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурнаСлед това се добавят към месото и ястието се пече още около 40 минути на 170 градуса....Месото се запържва в загрято олио до златисто. |
|
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....След това пълнените зеленчуци се пекат във фурната....Слага се оризът и се запържва за кратко, след което се добавят нарязаните домати от консерва и се налива две чаши вода. |
|
Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданозДоматите, печените чушки и чесънът се нарязват на дребно и се слагат в купа....Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в малко загрят зехтин до хрупкава коричка. |
|
Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутониХлябът се запържва в малко масло и се нарязва на кубчета....Супата се прехвърля в гореща фурна и се пече, докато кашкавалът се разтопи и получи приятен загар. |
|
Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедърЗехтинът се загрява в тиган и беконът се запържва до леко зачервяване....Сместа се готви още 5–7 минути, докато зеленчуците омекнат и излишната течност се изпари....Съдът се покрива с алуминиево фолио и лукът се пече около 30–35 минути....Ястието се сервира топло. |
|
Пържени панирани печени червени чушки с извара, сирене и кашкавалПечените червени чушки се обелват....Пържат се в загрято олио до златист загар. |
|
Фритата с козе сирене и печени зеленчуциЛукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се запържва на средна температура в 1 супена лъжица зехтин до карамелизиране за около 7-8 минути....Червената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона....Сместа се излива равномерно върху зеленчуците, лука и бекона в тигана. |
|
Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурнаЯстието се пече до готовност....В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета. |
|
Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуциЗеленчуците се запържват за няколко минути. |
|
Терияки темпе с ориз и печени зеленчуциОризът се разпределя в чинии, върху него се подрежда темпето, а отстрани се добавят печените зеленчуци....Олиото се загрява в тиган на умерено силен огън и темпето се запържва за около 3–4 минути от всяка страна до златисто....Темпето се поръсва със сусамовите семена и ястието се поднася топло. |
|
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....Пече се под фолио на 200 градуса за 1 час. |
|
Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуциКъм тях се добавя смляното говеждо месо, което се раздробява на парчета и се готви, докато промени цвета си и се изпече напълно....Соевият сос се изсипва върху сместа и всичко се разбърква, докато оризът и зеленчуците се загреят равномерно....Накрая се добавя нарязаният пресен лук и ястието се разбърква. |
|
Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурнаЯстието се пече до готовност....В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета. |
|
| Страница 1 2 3 ... 106 Следваща Последна |