Рецепти за брашно

Бързо шоколадово кексче с кафе за десерт в микровълнова фурна (без яйца и мляко)

Сухите съставки – какао, брашно, сол, бакпулвер и захар се поставят в купа и се смесват до хомогенизиране.

Пухкав какаов кекс (сладкиш) с газирана вода и олио (без кисело мляко)

Сместа отново се разбива и се прибавят брашното, бакпулверът и какаото.

Домашни сладки лимонови парти хапки от сладкиш с овесени ядки, кокосови стърготини и кондензирано мляко

Маслото се разбърква със захарта и олиото и се добавя брашното с бакпулвера, солта и овесените ядки.

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Брашното се пресява няколко пъти.

Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грах

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета.

Бабините пърленки със сирене печени на скара, грил тиган или сач (с мая)

Плодова пита (сладкиш) с орехи, ябълки, круши и канела за десерт

Прибавя се първо едната чаша брашно, разбърква се добре, след това се прибавя и другата чаша.

Новогодишна пита с пара (содена питка с кисело мляко и сирене)

Брашното се пресява два пъти и в него се оформя кладенче.

Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифил

Брашното се смесва със солта, захарта, нарязаното масло и студена вода.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Брашното, маслото и яйцето се смесват.

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Брашното и какаото се пресяват, добавя се бакпулвера и се разбърква.

Торта от домашни бисквити и яйчен крем с маскарпоне, извара, кафе и какао за десерт

Брашното се смесва с маслото, лимоновата кора и ваниловата захар.

Шарен кекс с шоколад, портокалов сок и настъргани портокалови корички

След това на порции се добавят смесените и предварително пресяти бакпулвер и брашно.

Кекс с конфитюр / мармалад от ябълки и портокалови кори

Добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер и сместа отново се разбърква до получаването на гладко кексово тесто, към което се добавят настърганите портокалови кори .

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Мраморен кекс с прясно мляко намазан с глазура от шоколад и течна сметана

След това в купата се прибавят предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия, а също и прясното мляко.

Копривени хлебчета със суха мая

Смесва се сухата мая с брашното, солта, захарта, водата и копривата.

Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

В голяма купа се слагат брашното, солта, захарта, сухата мая и червения пипер.

Бърз домашен ябълков сладкиш (кекс) с грис, прясно мляко, орехи, канела и маслен крем

След това в тази смес се прибавят прясното мляко, бакпулверът и брашното.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Брашното се разбърква със солта и вече набъбналата мая и се меси до получаване на меко тесто.