Рецепти за брашно

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Брашното и какаото се пресяват, добавя се бакпулвера и се разбърква.

Торта от домашни бисквити и яйчен крем с маскарпоне, извара, кафе и какао за десерт

Брашното се смесва с маслото, лимоновата кора и ваниловата захар.

Шарен кекс с шоколад, портокалов сок и настъргани портокалови корички

След това на порции се добавят смесените и предварително пресяти бакпулвер и брашно.

Кекс с конфитюр / мармалад от ябълки и портокалови кори

Добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер и сместа отново се разбърква до получаването на гладко кексово тесто, към което се добавят настърганите портокалови кори .

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Мраморен кекс с прясно мляко намазан с глазура от шоколад и течна сметана

След това в купата се прибавят предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия, а също и прясното мляко.

Копривени хлебчета със суха мая

Смесва се сухата мая с брашното, солта, захарта, водата и копривата.

Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

В голяма купа се слагат брашното, солта, захарта, сухата мая и червения пипер.

Бърз домашен ябълков сладкиш (кекс) с грис, прясно мляко, орехи, канела и маслен крем

След това в тази смес се прибавят прясното мляко, бакпулверът и брашното.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Брашното се разбърква със солта и вече набъбналата мая и се меси до получаване на меко тесто.

Вкусен и сочен постен сладкиш (кекс) с ябълки, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Брашното, кафявата захар, грисът и бакпулверът се смесват.

Гръцки соленки с маслини, сирене фета, кашкавал и сусам

Брашното се смесва с бакпулвер, настърган кашкавал, натрошеното сирене, сусам, ленено семе и нарязаните почистени маслини.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Брашното, захарта и солта се смесват, след това се добавя маслото и се налива 60 мл студена вода.

Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

Разбиват се яйцата и към тях се прибавят брашното, захарта и разтопеното масло.

Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Маята се размива предварително в топла вода, към нея се прибавят захарта и по няколко лъжици брашно.

Баница с тиква от домашно точени кори с ябълки, орехи, стафиди, галета и канела

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят брашното, захарта и разтопеното масло.

Солена палачинкова торта с традиционна смес с руска салата, маскарпоне и заливка с майонеза

От брашното, прясното мляко, водата и яйцето се забърква смес и се приготвят тънки палачинки.

Солени кифлички / рогчета със сирене

Брашното, маята, захарта и солта се смесват в купа.

Солени тарталети за предястие с домашно тесто и плънка без печене с крема сирене и маслини

Брашното се пресява.

Лесен постен солен кекс с маслини, газирана вода и бакпулвер

Брашното и бакпулверът се смесват.