Рецепти с говеждо месо

77 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Обезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка...


Кюфтета от говежда кайма с лук, чесън и чушки, увити в бекон

Говеждата кайма се омесва с нарязаните на ситно лук, чесън и чушка .

Кюфтета от говежда кайма с лук, чесън и чушки, увити в бекон

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

В тиган се загрява малко мазнина и говеждата кайма се запържва за около 5-6 минути.

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Маринатата се разбърква добре и месото се слага в нея.

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Говеждата кайма се слага в купа и се добавя настърганият лук ....Хлябът се накисва в малко топла вода, след което се отцежда и се добавя към месото.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Слага се говеждата кайма и се подправя със сол.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Прибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон.


Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Във всяка се слага от месото и се накъсва айсберг .

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Добавят се пасираните чери домати и задушеното месо.

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Домашна сушена телешка пастърма с чубрица, сминдух, пушен и сладък червен пипер

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета от по около 500 г.

Домашна сушена телешка пастърма с чубрица, сминдух, пушен и сладък червен пипер

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага в тенджера.


Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Рибай стекът се намазва със зехтин и се подправя със сол и черен пипер, като се натрива много добре...

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Говеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар.


Стифадо - гръцка телешка яхния

Стифадо е традиционна гръцка яхния с говеждо или телешко месо.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Месото се запържва в загрята олио.


Домашна подправка фахита - за месо или зеленчуци

Тази лесна рецепта за подправка за фахита може да се използва за различни видове меса - говеждо, пилешко или дори за морски дарове.

Домашна подправка фахита - за месо или зеленчуци

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

След това се слагат нарязаните на парчета телешко месо и костен мозък.


Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Говеждата кайма се омесва със сол, черен пипер, чесън на прах и нарязаните на ситно кисели краставички.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 150 кал8%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г58%
Мазнини7г 43%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.89г
Омега 3
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол59мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.11мг9%
B2 (Рибофлавин)0.18мг14%
B3 (Ниацианамид)3.6мг23%
B5 (Пантенол)0.36мг7%
B6 (Пиродоксин)0.44мг34%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)3.25мкг135%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций6мг1%
Фосфор199мг28%
Желязо2.13мг18%
Натрий63мг4%
Магнезий22мг6%
Цинк4.32мг39%
Мед0.079мг9%
Манган0.014мг1%
Селен17.8мкг32%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.