Рецепти за гръцка баница14 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис
Продукти:
|
Рецепта:Приготвя се кремът, като прясното мляко се сварява и след това се оставя на тих огън. Добавят се... |
Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма. |
|
Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)Един върху друг се слагат четири листа кора за баница като между всеки се намазва зехтин. |
|
Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикотаТиропита е популярна гръцка закуска, състояща се от листове кори и плънка с комбинация от сирене (няколко вида) и яйца. |
|
Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фетаПовърхността се надупчва с остър нож и баницата се нарязва на триъгълници или квадрати. |
|
Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сиропТози традиционен гръцки десерт се състои от многобройни листове кори, които са поръсени с разтопено масло и съчетани с лек крем от грис. |
|
Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сиропПодходяща тава се намазва с олио и се слагат половината кори за баница, като всяка се намазва със сместа от маслото и олиото. |
|
Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)В нея се подреждат един по един пет листа кори за баница, като всеки се намазва с разтопено масло. |
|
Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тестоТрадиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности. |
|
Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десертС остър нож се нарязва на ромбчета горната част на баницата, като кремът не бива да се докосва. |
|
Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сиропТози традиционен гръцки десерт се състои от наслоени или накъсани листове кори, които се смесват с крем от кисело мляко с вкус на портокал. |
|
Класическа гръцка крем пита с готови фини кориКорите за баница се накъсват в тава и съвсем леко се запичат. |
Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грисПрясното мляко се загрява до точка на кипене и се отстранява от котлона... |
|
Гръцка баклава с орехи и кексово тестоЯйцата и захарта се разбиват... |
| Страница 1 |