Рецепти за доматено пюре

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Всичко се обърква и се залива с майонеза, приготвена по следния начин: в дълбок съд се поставят счуканите на едро бадеми, чесънът, доматеното пюре, 3-4 лъжици вода и с пасатор се разбива много добре до получаване на хомогенна маса, след това бавно се прибавя и олиото.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Принцеси сандвичи с кайма, кашкавал и лютеница

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Доматеното пюре се смесва с олио, сол и черен пипер на вкус.

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Добавя се доматеното пюре и сместа се разбърква.

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Зе целта брашното и доматеното пюре се размиват със студена вода, сипват се в яхнията и готвенето продължава още 5 минути.

Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

Към него се прибавят разбитото в малко топла вода доматено пюре и почистеният и измит ориз.

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Добавя се доматеното пюре, размразеният спанак, нарязаните печурки, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън.

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Щом зеленчуците омекнат, се добавя доматено пюре, разредено в 400 мл вода.

Смилянски боб яхния с чесън и праз на котлон

В отделен съд се сипва олиото, към което се добавя брашно и доматено пюре, които се запържват леко и добавят към основното ястие, което се оставя да заври отново.

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

Подправя се с оцет, захар и доматено пюре.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и се добавя доматеното пюре.

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Задушават се, докато леко омекнат и се прибавят бялото вино и доматеното пюре.

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Когато се задушат, се подправят с размитото доматено пюре и червен пипер.

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Ястието се подправя с доматено пюре, червен пипер, индийско орехче и сол на вкус.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Когато зеленчуците омекнат, се добавя разреденото в 400 мл вода доматено пюре.

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Добавят се сок от лимон, 2 лъжици вода, захар и доматено пюре.

Мариновани пилешки бутчета с лютеница и чесън печени с картофи на фурна

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Добавя се доматеното пюре и размитото брашно.