Рецепти с домат

Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърне

Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

Прибавят се нарязаните домати и също се запържват.

Печени мариновани пилешки парти бутчета със сусам печени в плик на фурна

Голяма купа се разбъркват настърган лук, чесънът, червеният пипер, доматеното пюре, олиото, сусамът, солта и черния пипер.

Ориз басмати за гарнитура с чушки, моркови, чесън и куркума

Чушките, морковът, доматите, чесънът и лукът се почистват и се нарязват на дребни кубчета.

Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиган

Добавя се доматеното пюре и ситно нарязаните печени белени червени чушки.

Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Доматите се обелват и също се смилат с месомелачката.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и зелениите врят още 5 минути.

Печени тиквички с булгур на фурна

Доматът и тиквичката се почистват и се нарязват на дребни кубчета, а лукът се настъргва.

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Доматът се нарязва на малки кубчета.

Кремообразен испански ориз с миди и шафран

В нея се задушават счуканият чесън, наситнените лук и чушки, обелените и нарязани предварително домати, сол и пипер.

Пангасиус плакия на фурна

Лукът и доматите се нарязват на филийки, чесънът на едро, а морковите на ситно или се рендосват.

Бяла риба плакия на фурна

Лукът и доматите се нарязват на филийки, чесънът на едро, а морковите на ситно или се рендосват.

Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Доматите се нарязват на кубчета, като сърцевината се отстранява.

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

Прибавя се чесънът, доматите, червеният пипер и моркова.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Приготвя се сос от задушените в олиото ситно нарязани лук, моркови и обелени домати, заляти с червеното вино.

Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Щом се позлати, се изважда и в същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а също и част от ситно нарязаните домати и червеният пипер.

Запечен боб с наденица

В отделна тенджерка поставете ситно нарязания лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и домат .