Рецепти с домат

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Намазва се с доматено пюре.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Обелените и нарязани на кубчета домати се оставят да се отцедят за един час.

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Прибавят се оризът, нарязаният лук, настърганият домат и подправките.

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

В малка тенджера на котлона се слагат нарязаните домати от консерва.

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Прибавят се оризът и доматеното пюре.

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Родопска салата от смилянски боб с лютеница и червен лук за Бъдни вечер

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Когато сосът се сгъсти, се добавя доматеното пюре, черен пипер и сол.

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Приготвя се запръжката, като нарязаните лук, морков и домати се запържват в загрято олио.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал.

Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

Всички зеленчуци - карфиолът, червеното зеле, камбите, чушките, пиперките, лукът, краставичките, морковите, хрянът и зелените домати се почистват, измиват се и се нарязват.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

След това се добавят доматеното пюре, заедно с червеното вино и прясното мляко.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Нарежда се бургерът, като върху питката се слага лист зелена салата, няколко парчета царевичен чипс, кюфтето, резен домат и салца с авокадо.

Салата с лютеница, сирене, лук и чесън

Зелена салата от маруля с макарони, варени яйца, пушено филе, грах и кисели краставички

Доматите и киселите краставички се нарязват на колелца, а печена чушка – на ивици.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Когато продуктите омекнат, се добавят доматеното пюре, сол и черен пипер.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Щом придобие златист цвят, се добавя доматеното пюре и се разбърква.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Доматите се обелват и нарязват на дребно, добавят се към сместа.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.