Рецепти за замразени зеленчуци

Крем супа от броколи с авокадо с картоф, морков, целина и заквасена сметана

Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Грахът се поставя в тенджера, стрива се кубчето зеленчуков бульон и се налива 750 мл гореща вода.

Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Мексиканска начос салата с домати, чушки, царевица, сирене и тортила чипс

Царевицата се запича на тиган до леко опушване, ако е прясна, или се размразява и затопля, ако е замразена.

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Разбърква се и се добавят замразеният спанак, половината копър и лимоновата кора.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Броколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат.

Бърза и лесна паста равиоли със спаначен сос със сметана

Добавя се замразеният спанак и когато леко омекне, се слагат двата вида сметана.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Сач с пилешки пържоли от бут, лук, моркови, печени чушки, заквасена сметана и топено сирене

Когато омекнат, се слагат останалите зеленчуци.

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят почистеният и измит ориз и доматеното пюре.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Сипва се бульонът, консервираната царевица, пасирана на пюре, и замразената царевица.

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Приготвя се зеленчуков микс от ситно нарязани зеленчуци - моркови, царевица, червена чушка ....Може да се използва и готов замразен микс.

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Ако се използва замразен спанак, той се размразява и се отцежда добре предварително.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Запържен ориз с шунка, яйца, грах и моркови – бърза и лесна рецепта