Рецепти за зелен лук

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Поднася се гореща, поръсена със ситно настъргани морков и козе сирене, както и със ситно нарязани перца зелен лук.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Зеленият лук се нарязва и прибавя към дресинга.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Ястието се поръсва със ситно нарязани зелен лук и копър и се поръсва със слънчоглед и сусам.

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица, граха, ситно нарязания зелен лук и нарязаните на кубчета сварени яйца.

Соба нудли със соев сос, джинджифил и чесън

При желание се добавя наситнен пресен лук за аромат и цвят.

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза

След изваждане от фурната ястието се поръсва с фурикаке подправка, черни сусамови семена и нарязан на ситно пресен лук.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Лукът се обелва, нарязва и се запържва до златисто.

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Лукът, чушката, доматът и чесънът се нарязват на дребно.

Запържен кафяв ориз със скариди, зеленчуци и яйца по китайски

Оризът се сервира с накълцан зелен лук по желание.

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрята мазнина да омекване.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Готви се, докато сосът се сгъсти и след това грахът заедно с нарязаният лук се слагат в тигана.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

В блендер или кухненски робот се смилат магданоз, зелен лук, кориандър, лимонов сок, зехтин, мед и сол на вкус.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Нарязаният лук се задушава, докато омекне.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Накрая се слагат маринованите кестени, чесъна, джинджифила, зеления лук и червен пипер, ако използвате.