Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Малко зехтин се загрява в тенджера и се налива част от кокосовото мляко.

Турска салата от шарен боб и нар

Солта се разбива с оцета и зехтина и с този дресинг се залива салатата.

Пълнени домати с катък и варени яйца

Катъкът се разбива с майонезата и зехтинът.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Картофи соте с кашкавал, копър и чесън

Картофите се слагат в загрят зехтин и се поръсват с накълцан чесън, черен пипер и шарена сол.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

В тиган се загряват зехтинът и половината масло.

Агнешки ребра с картофи яхния

Зеленчуците се запържват в загрят зехтин.

Пържени печени червени чушки бюрек с доматен сос

Задушават се в загрят зехтин.

Ризото с гъби и свинско месо

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Наливат се зехтинът, червеното вино и лимоновият сок.

Оригинална баварска картофена салата с горчица, червен лук, зелена салата и репички

В подходяща купа се слагат няколко резенчета картофи, горчицата, чесънът, сокът и кората от лимона, зехтинът и риганът.

Супа от тиквички със сос Писту от мента, магданоз и пресен лук

Приготвя се сосът, като пресният лук се смила в блендер заедно с магданоз, мента, зехтин, вода и сол на вкус.

Талиатели със зелена леща

Когато започне да кипи, се сваля от огъня и се сервира с сос от цедено кисело мляко, магданоз и зехтин.

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Запържва се в сгорещена мазнина - зехтин и масло.

Бавно печено телешко месо от врат със сос от нар

Оризът Басмати е измива и се запържва в загрят зехтин.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Слага се накълцаният чесън и се заливат със зехтин.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Увиват се с прошуто и месото се готви в загрят зехтин от двете страни, докато се получи златист загар.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус.

Салата Фитнес от червено зеле, дълга бяла ряпа, моркови и зелена ябълка

Подправя се със сол, зехтин и изстискания сок на лимона.