Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Добавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Налива се зехтинът и се добавят намачканият чесън и сол на вкус.

Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Поръсва се със сол, черен пипер и малко зехтин.

Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйца

В тенджера се загрява зехтин и се задушават грахът, нарязаният спанак, лук и чесън.

Салата от настърган карфиол, каперси, чушки, маслини и сушени домати

Добавя се настърганият карфиол и сместа се подправя със зехтин, черен пипер, сол и сока и настърганата кора на лимона.

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Яйцето се разбива със захарта и зехтина.

Содена питка от овесени ядки, кисело мляко, сирене и извара (без месене и без брашно)

Накрая се добавят изварата, натрошеното сирене и зехтинът.

Салата айсберг с морски дарове (калмари, скариди), яйца и зелени маслини

От зехтина, оцета, горчицата, солта и черният пипер се приготвя дресинг.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

зехтинът, балсамовият оцет, наситнен босилек, сол и черен пипер се разбъркват добре.

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Заливат се със зехтин и се поръсват със сол, черен пипер и босилек.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене Фета

Приготвя се дресинг от зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Гръцка салата с картофи и филе от аншоа

Салатата се подправя със зехтин, сок от лимон и сол на вкус.

Гръцка салата с нахут и чери домати

Слагат се в салатата и се полива с дресинг от зехтин, оцет, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Чесънът се запържва в загрят зехтин, след което се добавя лукът.

Мариновани задушени зеленчуци на сач

В блендер се слагат чесънът, зелен лук магданоз, лимон, зехтин, риган, черен пипер и сол.

Богата жътварска салата с домати, краставици, печени чушки, царевица, сирене, яйца и орехи

Подправят се със зехтин и сол на вкус.

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Подправя се със зехтин и черен пипер.