Диетична спаначена супа с картофи и амарант

Овкусява се с хималайска сол, черен пипер, гарам масала и зехтин.

Печени картофени кюфтета с гъби, извара и кашкавал на фурна

След това се слагат изварата, настърган кашкавал, накълцан магданоз, зехтин, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Печени картофени кюфтета с гъби, шунка и кашкавал на фурна

След това се прибавят настърган кашкавал, яйцето, магданоз, чубрица, черен пипер, сол и зехтин.

Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъби

В загрят зехтин се задушава нарязаната на ситно глава лук.

Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица

Отцеждат се от него и се смесват със зехтин, риган, сол и черен пипер.

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Спанакът се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин и се разпределя в чинии.

Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Чесънът се обелва и счуква с малко едра сол и зехтин.

Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.

Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин.

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Задушават се в загрято масло и малко зехтин.

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Поръсват се със сол, терен пипер, чубрица и малко зехтин или олио.

Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

Подправя се със зехтин, черен пипер и сол.

Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени домати

Овкусяват се с лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Премества се в купа, добавя се зехтинът и се разбърква.

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За салцата се смесват в купа лимоновият сок, зехтина, солта и лука.

Зелена салата с печено пилешко месо (пържола), джинджифил и маслини

Разбърква се добре и се овкусява със сол, зехтин и ябълков оцет.

Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Свинските пържоли се натриват с чесън, намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер.

Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Прибавя се зехтин и с приготвения дресинг се залива салатата.

Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

В голям плик се слагат всички изброени подправки заедно със соевия сос, зехтина и оцета.