Свежа зелена салата с хамон (или прошуто), орехи и маслини

Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол и се поръсва с накъсани парченца хамон (испанска шунка), колелца зелени маслини и печени орехи .

Зелена салата с кашу и нар

Овкусява се със зехтин и сол и се разпределя в порционни чинии.

Марината за телешки стекове

Розов чеснов домашен пастет

Mорковите се настъргват на ситното ренде и се смесват с извара, кисело мляко и зехтин .

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

В пасатор се поставят хлябът, листата от целина, чесънът, орехите, лимоновата кора, малко зехтин, лимоновият сок, сол и пипер.

Кус кус с пиле и зеленчуци

На снимката е използван ситен кус-кус, който се приготвя, като се залее с вряща вода и малко зехтин, и се остави да омекне.

Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Свинското месо се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин до златисто.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово.

Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки

След това се изваждат, отцеждат и запържват в сгорещения зехтин .

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Как да боядисаме яйца за Великден със спанак

На следващия ден, яйцата си изваждат от тенджерата, леко се изплакват и се намазват със зехтин или олио.

Домашно конфи с чесън в чугунен тиган

Налива се зехтинът и тиганът се слага на котлона.

Лесна фокача с розмарин (без месене)

Добавете водата и 2 супени лъжици зехтин.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

В загрят зехтин се запържва накълцания лук, докато стане прозрачен.

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Картофите се слагат в тава и се поръсват със зехтин, накълцан или сух копър, черен пипер и сол на вкус.

Домашни соленки гризини с брашно семолина

След това се слага в намазнена купа, намазва се със зехтин и се покрива с фолио.

Обикновена класическа фокача на фурна (хляб)

Намазва се със зехтин и на различни места се правят малки дупчици.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Тава или форма за печене се намазва с малко зехтин.

Печена тиква с билково масло и козе сирене

В кухненски робот или блендер се слагат обеленият чесън, мащерката, розмарин, градински чай и зехтин.