Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

зехтин.

Задушени гъби пачи крак със сметана и чесън на тиган

Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера

Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Разядка с авокадо, лютеница, чесън и лимонов сок

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Пастет/разядка от картофи и бадеми

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

В зехтина се запържват добре счуканите скилидки чесън, добавя се сусамовото семе, оцета, соевия сос, джинджифила и лютия червен пипер.

Бърза спаначена супа с прясно мляко и просо

Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

Омлет с коприва и сирене

Бяла риба със зеленчуци по провански на фурна

Зехтинът се смесва с бялото вино, наситненият месън, ситно нарязаните маслини, магданозът, горчицата, солта и черният пипер.

Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло вино

Печени кюфтета от телешко месо и зеле на фурна

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Трите основни съставки на паелята са ориз, шафран и зехтин.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

За да се приготви паелята е необходимо в дълбок тиган да се загрее зехтинът .

Бързи печени гъби на фурна с песто от чесън и магданоз

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

В купа се смесват доматите от консерва, зехтина и ябълковият оцет .

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин .