Рецепти за лук

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Нарязаният лук се задушава в загрято олио.

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Добавят се пресният лук, чесън и магданоз.

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Добавят се орехите, лукът и чесънът.

Телешки тас кебап

Добавя се накълцаният лук.

Омлет с гъби кладница и мариновани сушени домати

Червеният лук, гъбите кладница, пресният босилек и маринованите сушени домати се нарязват.

Крем супа от тиква с круши

Спанак с яйца печен на фурна

Червеният лук, чесънът и чери доматите се нарязват на дребно.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Каймата се омесва с ориза, настърганият лук и подправките -.

Гаспачо доматена пасирана супа със сирене

Чушката, лукът, чесънът се почистват и се нарязват на дребни парченца.

Френска доматена супа поръсена с козе сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Заливат се със студена вода и се добавят нарязаните чесън, лук и риган.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Лукът се нарязва на ситно.

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Лукът се нарязва на дребно и задушава в загрята мазнина – смес от зехтин и краве масло.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Нарязаните на дребно лук, гъби печурки, шунка и чесън се запържват в намазнен тиган.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Нозете лукът се нарязват на ситно зелени накълцаните зеленчуци се добавят към яйчената смес и след това се разбъркват каймата.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане

Нарязаният на ситно лук и настърганият морков се задушават.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Лукът се нарязва на ситно.

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Доматите, лукът, краставицата и зелената чушка се почистват и се нарязват на парчета.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.