Рецепти за лук

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

Лукът се реже на филийки.

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Картофите и лукът се обелват и настъргват на едро ренде.

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Нарязаният на ситно лук се задушава в половината олио, заедно с морковите и ориза.

Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна

Нарязаният лук се задушава, след което се прибавят доматите, сол и червен пипер на вкус.

Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Зеленият лук се задушава.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

В сгорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук и се прибавят нарязаните чушки.

Задушен зелен боб/фасул от консерва с кисело мляко и копър

Лукът и бобът се запържват.

Бобена чорба (супа) с морков, керевиз, кисело зеле, доматено пюре и запръжка с масло

Лукът, морковите и керевизът - нарязани на дребно, се добавят към боба.

Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Добавят се нарязаният на едро морков и 1/3 от лука.

Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурна

Чушките, морковите и лукът се нарязват.

Крем супа от спанак с картофи, мляко, масло и сметана

В тенджера се загрява маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.

Спагети със спанак, течна сметана, жълтъци и синьо сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин докато станат златисти.

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване.

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Беконът се запържва и се слага на страна, в същата мазнина се запържва нарязаният лук и след това се добавят останалите продукти.

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън.

Агнешка чорба (супа) със зелен фасул и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото.

Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурна

Добавя се нарязаният лук и месото, нарязано на хапки.

Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

В олиото се задушава лукът.

Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурна

Лещата се сварява заедно с лука.