Рецепти за лук

Китайска салата от оризово фиде (оризови спагети, нудъли) със зеленчуци морков, краставица, соеви кълнове и фъстъци

Лукът се нарязва на ситно, а морковите и краставицата на ивици.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно.

Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета.

Постна лятна супа с тиквички, картоф, моркови, фиде и копър

Лукът се нарязва на дребно.

Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сос

Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сос

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина.

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина.

Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)

Лукът се нарязва и се слага в йенски съд.

Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Нарязаните лук и моркови се задушават в мазнината.

Постна спаначена супа със замразен спанак, маринован артишок и фиде (без ориз)

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато омекне.

Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Нарязаният на ситно лук се слага при месото и се оставя да се задуши.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол.

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Лукът и чесънът се нарязват на много ситно.

Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

Гъбите и лукът се почистват и се нарязват на ситно.

Печени филета от африкански сом на фурна с пресни картофи, чушки и розмарин

Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурна

Нарязаният лук и настърганите моркови се запържват в загрята мазнина.

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Топеното пушено сирене се нарязва на колелца, лукът се нарязва на кръгчета, гъбите се нарязват на парченца.

Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна