Рецепти за лук

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Зеленчуците се нарязват на едри парчета и се слагат в бидон или друг подходящ съд с голяма вместимост...

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

В тиган се загрява олио на среден огън и нарязаният лук се задушава до омекване.

Кремообразна яйчена салата с целина и зелен лук

Нарежете сварените яйца и ги сложете в купа...

Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Чери доматите се нарязват на четвъртинки и заедно с нарязаният на колелца лук и наситненият магданоз се смесват с лещата и киноата.

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Целината се нарязва на дребно, лукът и морковите – на колелца.

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Слага се в загрят тиган, добавя се свинската мас, заедно с нарязаният на едро лук, разбърква се и се оставя да се запържи до златист цвят.

Рулца от филета зарган с див лук, горчица и чесън

Върху всяко филе се слага по 1 стрък див лук и филетата се навиват към опашката.

Карамелизиран лук арпаджик

Лукчетата арпаджик се попарват с вода, след което се изваждат и обелват.

Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Ципурите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън...

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Отделно ситно нарязаният лук се задушава в сгорещената мазнина и малко вода докато омекне.

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Около половин час преди да се извади, се добавят нарязан на едро лук, дафинов лист и няколко зърна черен пипер.

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Гарнитура от аспержи с винегрет, лук, домати и магданоз за риба и бяло птиче месо

Разбъркват се добре с нарязаните лук и магданоз и се поръсват с червен пипер.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Нарязаните лук, моркови и гъби се запържват в загрята мазнина, докато леко омекнат.

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати.

Салата табуле с едрозърнест лимец, домати, краставица и червен лук

Лукът и магданозът се нарязват на ситно.

Печени пилешки цели бутчета с бял ориз, булгур и пресен зелен лук на фурна

Пресният лук и морковът се нарязват на ситно и се задушават в загрятото олио.

Задушен заек по селски с гъби, лук и моркови на фурна

Слагат се нарязаните моркови, гъби, лук и чесън.

Тортила с пикантно пиле и зеленчуци - тиквички, чушки, лук, доматен сок

Добавя се нарязаният на кръгчета лук.

Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук

Лукът се нарязва на едро и се слага в тава или тенджера.