Рецепти за лукчета

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тенджера се смесват доматите, доматеното пюре, водата, лукът, чушката, чесънът, магданоза, подправките, захарта и дафиновите листа.

Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурна

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Лукът и морковът се почистват и се настъргват.

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Печен ориз с киселец, лапад, гъби и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио.

Салата с фенел (резене), краставица и репички

Здравословна зелена салата, айсберг, рукола и бейби спанак с портокал, сурово кашу, сирене пармезан и дресинг от мед и горчица

Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Кориандърът, зехтинът, сокът от лайм, кимионът, пушеният червен пипер, лукът на прах, черен пипер и сол на вкус се слагат в кухненски робот.

Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Приготвя се сос от запържен до златисто лук, брашното, прибавено след като лукът омекне, млякото, малко сол и черен пипер.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Дробът се сервира с лучена салата от нарязан на полумесеци лук – овкусен със зехтин, лимонов сок и сол.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Добавя се лукът – нарязан на ситно.

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах