Рецепти за млечни сосове

2221 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 112 > >>

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

За шоколадовия сос за кексчетата, черният шоколад се разтопява на водна баня.

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Ястието се сервира, като във всяка чиния се слага от доматения сос, отгоре се подреждат кюфтета и се гарнира с млечния сос.


Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Ньоките се заливат с приготвения доматен сос.

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Майонезата и киселото мляко се смесват....Рибата и сосът се поднасят отделно


Зелен боб яхния с кисело мляко

Щом сосът намалее, се добавят доматите, нарязани на дребни кубчета или рендосани....Зеленият боб е чудесен, сервиран с лъжица пълномаслено кисело мляко.

Зелен боб яхния с кисело мляко

Чеснов сос

Чесънът се счуква със сол и се смесва с киселото мляко, майонезата и водата....Сосът е подходящ за мексикански ястия - буритос, енчиладас, чимичангас, както и за солени палачинки.

Чеснов сос

Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Брашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките....Сосът се бърка непрекъснато до неговото сгъстяване.

Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Прибавя се половината прясно мляко и се слага на огъня да заври....Сосът се бърка непрекъснато и се оставя да се сгъсти на слаб огън.

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Пържени чушки сиврия с млечен сос от прясно мляко, брашно и чесън

Сместа се разрежда със затопленото прясно мляко при постоянно бъркане.


Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок и прясното мляко се разбиват с блендер....Рулцата от раци са много ароматни, затова и съвсем малко от тях в соса ще го овкусят добре.

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко и пресен копър.

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Поднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

бульона от лукчета, смесен с прясното мляко....Готви се на слаб котлон при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.


Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

След това се слагат почистените и нарязани гъби шийтаке, доматите от консерва и кокосовото мляко от консерва....Готовата супа се подправя с рибен сос, сок от лайм и кориандър.

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Тази смес се добавя към соса.

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Готовите пържени рулца се поднасят с млечния сос.

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Сосът се оставя да покъкри, докато леко се сгъсти....На тънка струя се налива затопленото прясно мляко.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 112 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.