Рецепти с прясно и кисело мляко

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят пудрата захар, млякото и ванилията.

Кремообразен печен чийзкейк с домашен сос солен карамел

Ягодов пай с домашно тесто

В малка купа се разбиват жълтъците с прясното мляко.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

Добавят се олиото, яйцето, прясното мляко, екстрактите ванилия и мента.

Коледни мъфини снежни човечета

След това се налива и прясното мляко.

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

В него се слага останалата захар, топлото мляко, олиото и втасалата мая.

Бърз и лесен сладкиш с бишкоти, крем карамел, сметана и компот от праскови

Сметаната на прах се разбърква с добре охладеното прясно мляко.

Запеканка с домашно приготвено шпецле, сирене Грюер, бейби спанак и бекон

Бавно се налива прясното мляко.

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Бавно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се готви до сгъстяване.

Бързи и лесни пилешки гърди с кокосов къри сос

Наливат се кокосовото мляко и сока от лайм.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Сипва се част от прясното мляко.

Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Яйцата се разбиват със сметаната и млякото.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват с миксер пудрата захар, прясното мляко, маслото, какаото и ванилията.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Котлонът се намаля на най-ниската степен и се добавят рибният сос и кокосовото мляко.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Приготвя се пълнежът, като в тенджера се слагат млякото, захарта и солта.

Кашкавалени пръчици (соленки с бакпулвер)

Замесва се тесто от брашното с бакпулвера, маслото, жълтъка и киселото мляко.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Когато леко покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Прясното мляко се загрява в тенджера с ванилията и се оставя настрана.

Вита баница с лапад, праз лук и сирене (лападник с готови кори)

Към разбитите яйца се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко и содата бикарбонат.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Добавя се млякото и се загрява, докато сместа стане с гладка консистенция.