Рецепти с прясно и кисело мляко

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Докато зеленчуците се пекат, в купа се слага киселото мляко и се посолява.

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Добавят се разтопеното масло и киселото мляко и сместа се разбърква, докато стане влажна и лепнеща.

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Слагат се и останалите съставки - майонезата, киселото мляко и малко лимонов сок.

Мусака с пилешко месо, картофи и гъби

В купа се разбиват яйцата, киселото мляко, брашното и содата бикарбонат.

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Получената смес и кардамона се слагат в купа и се добавят останалите съставки - мед, чиа, кокосово масло, канела, овесено мляко и стафиди.

Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи

Към сухите съставки се добавят яйцето, млякото и олиото .

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Леко се запържва и се налива горещото прясно мляко.

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

Десертът се намазва с разбитото с прясно мляко яйце.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

В готовата супа се налива топлото прясно мляко, добавя се останалото масло и се оставя да поври още няколко минути.

Лека лимонова торта с лимонов бял крем и кокосови стърготини

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Разбърква се и на части се налива топлото прясно мляко.