Рецепти с прясно и кисело мляко

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

По желание отгоре се намазват с малко прясно мляко или разбит жълтък.

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Сирене по шопски на тиган с кашкавал

Сирене по шопски на сач с кашкавал и чушки

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Бъркани яйца с извара и див чесън

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Сладък салам с шипков мармалад, чаени бисквити и орехи

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона.

Варени яйца пълнени (фаршировани) със скариди и сос от спанак, горчица и заквасена сметана

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Майонезата, цеденото кисело мляко, стритият чесън и сол на вкус се разбъркват много добре до хомогенна смес.

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко.

Фритата с прошуто, броколи, сметана и пармезан