Рецепти с нахут

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

Добавя се отцеденият от консервата нахут и яхнията ври още 10 минути.

Пикантен хумус с чесън и лимонов сок

Нахутът се сварява.

Безглутенови бананови палачинки с брашно от ориз или нахут и кокосово масло

Яйцата се разбиват и се смесват с бананите, оризовото брашно (може и нахутено), канелата и 1 лъжица от кокосовото масло.

Кремообразен хумус с маслини с декорация за Хелоуин

Нахутът се отцежда от консервата и се слага в блендер.

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

В купа се смесват брашното от нахут, кимионът, кориандърът, куркумата, червеният пипер, гарам масалата и солта.

Фалафел топчета със спанак и крема сирене

В блендер или кухненски робот се слагат нахута, магданоза, шалота, чесъна и кимиона.

Панирани лучени пръчици (хапки)

В купа се смесват брашното от нахут, оризовото брашно, чили на прах, бакпулвера и сол на вкус.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

В голяма купа се смесват настърганото цвекло и морков, намачканият нахут, овесените ядки, лукът, чесънът, лененото желе, магданозът, кимионът, солта и черният пипер.

Лесен и много вкусен домашен хумус

Отново се смила за 30 минути и се добавя отцеденият и изплакнат нахут.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Нахутът се намачква, след което към него се добавят сварената киноа, нарязаните гъби, лук, чесън и галетата.

Салата от броколи, домати, годжи бери и пилешки нъгети

Приготвя се дресингът, като в купата на пасатора се смесват нахут, зехтин, оцет, сок от лимон, горчица, сол и черен пипер на вкус.

Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

Слагат се в блендер заедно с нахута и се добавят сок от лимон и зехтин.

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Слагат се яйцето, настърганото сирене пармезан, брашното от нахут, черен пипер и сол на вкус.

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Брашното от нахут и водата се разбъркват в малка купа, докато се комбинират.

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

В голяма купа се смесват киноата, нарязаните зеленчуци, нахутът и пилешкото месо.

Касатиеле - сицилиански сладки равиоли (италиански десерт)

Сместа се оставя да заври и тогава се добавя брашното от нахут.

Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от боб

Дип / разядка от печени червени чушки, бял боб от консерва и чесън

Печените чушки, нахутът, босилекът и чесънът се слагат в кухненски робот или блендер.

Веган шоколадов мус със сладък картоф, кленов сироп и портокалова кора

Сокът от консервата нахут и лимоновият сок се разбиват с миксер за около 5-6 минути.

Свежа зелена салата със спанак, айсберг, червено цвекло, черди домати с винегрет и хумус с препечен хляб

Добавя се отцеденият нахут от консерва и когато се задуши, се намачква.