Печени редени зеленчуци на фурна - картофи, тиквички, чушки, карфиол

Поръсват се с малко олио и се налива много малко вода.

Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Пържат се в загрято олио от двете страни до златисто.

Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода

Част от олиото се загрява и нарязаният на ситно праз се запържва до омекване.

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Излива се олиото.

Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сирене

Наливат се олиото и прясното мляко и тестото се разбърква.

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Добавя се малко олио и супата се вари на слаб огън до готовност.

Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Изпържва се в загрято олио, след което се нарежда в тава.

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиган

Олиото се налива в тиган и когато загрее, се изсипва сместа.

Постна супа от лобода и киселец с картоф, ориз и домати от консерва

Добавят се олиото, солта и оризът.

Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закуска

Върху набрашнен плот се разточва една топка на тънка кора, намазва се с предварително смесените разтопено масло и олио и се поръсва с натрошено сирене.

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

В загрят в тиган се налива олиото.

Панирано сирене халуми със сусам на тиган

Панираното сирене се пържи в сгорещено олио до златист загар.

Бавно готвено свинско месо със зеленчуци и картофи в Крок пот (slowcooker)

Налива се малко олио и се добавят дафинов лист и няколко листа калоферче.

Войнишки курабийки от брашно, кисело мляко и сода

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва за около 2 минути на страна.

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Салата от розови домати, краставици, чушки, сирене Котидж, орехи и маслини каламата

Всички продукти се смесват и се подправят с олио, оцет и сол на вкус.

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Настъргания джинджифил се разбърква с накълцаният кориандър, сос Тамари, оризов оцет, сусамово олио, сос шрирача, мед и запечен сусам.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Добавя се 1 лъжица олио и когато месото се запържи, се оставя настрана.