Рецепти за панирани

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Приготвя се панировката като водата се разбърква с нахутеното брашно.

Пиле със сусам и меден сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки...

Хрупкави пилешки хапки на фурна с корнфлейкс

Фурната се загрява на 200°C...

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Панираните тиквички се подреждат в тавата на един слой с малко разстояние помежду им.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Филетата бяла риба се панират, като първо се овалва в брашно, след това в разбити яйца и отново в брашно.

Хрупкави печени пилешки гърди с ядки пекан (или орехи) на фурна

Притискат се добре, така че панировката да полепне.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

След това се потапят в панировката и от двете страни и се пържат в загрято олио за по около 8 минути настрана, докато станат хрупкави и придобият златист загар.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Бутчетата се потапят първо в разбитите яйца и след това се овалват в сухата панировка.

Мариновани пържени свински креолски котлети

Панираните свински котлети се пържат в маслена баня до златист загар.

Пържени пълнени картофи с миш маш

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер.

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Пилешкото месо се нарязва на хапки с размер около 2–3 см и се поставя в купа...

Хрупкави пилешки крилца с корнфлейкс и барбекю сос

Киселото мляко и лютивият сос се смесват...

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Хапките пилешко се овалват последователно в брашното, след това в яйцата и накрая в подправената галета, като се притискат леко, за да залепне добре панировката.

Хрупкави пилешки хапки в еър фрайър

Панираните пилешки хапки се подреждат на един ред в кошницата, без да се застъпват.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Овалват се последователно в брашнената смес, яйцата и панко сместа, като се притискат, за да полепне панировката равномерно.

Кокосови скариди пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Всички скариди се панират по този начин и се нареждат в голяма чиния.

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

През това време се приготвят продуктите за панировката.