Рецепти за подправки

Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Домашно маринована сьомга филе със сол, зехтин, копър и захар

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Лесна пилешка каша по тетевенски на тиган

Домашна лесна бутер баклава от бутер тесто и сироп

Спанак с яйца печен на фурна

Зеленчуците се подправят със сол.

Омлет с шунка на хапки

Омлетът се подправя със сол.

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Зеленчуците се подправят със сол.

Пиперки бюрек с печени чушки от буркан със сирене в кори за баница на фурна

Качамак с прясно мляко и сирене

Наложен качамак със сирене

Качамак със синьо сирене и кашкавал

Панирано варено пиле с кашкавал

Домашна пастърма от свински бут или врат с морска сол

След това се овалва в подправки по избор.

Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджера

Сладък качамак с мед и орехи

Качамак в гювече със сирене и масло (от царевичен грис)

Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска мас

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти