Рецепти за пържени филийки

226 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 10 > >>

Лесен зеленчуков омлет във филия

Нарязаните на дребно чушки се запържват в загрята мазнина.


Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Изпържват се в сгорещено олио.


Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло.


Пържен телешки мозък в масло с яйца

Телешкият мозък се сварява предварително, след което се нарязва на филии....Поръсва се с червен пипер и сол и се запържва в сгорещеното масло.


Пържени шницели от кайма, картофи, яйца, стар хляб и лук с лъжица

Олио се сгорещява и в него до златисто се пържат оформените от сместа шницели.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол.


Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст....Запържва се в загрята мазнина до лек загар.


Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Гъбите сърнели се почистват и се нарязват на филийки....Гъбите се пържат в маслената баня до златисто.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Отцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути....Сервират се с препечени филийки франзела.


Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Гъбите печурки се почистват и нарязват на филийки, както и лукът....В тиган се разтопява маслото и в него за запържват ивиците лук за 3-4 минути.


Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

отцедена и нарязана на филии риба се залива с оцета и се посолява....Пържи се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване.


Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Рулата се изпържват до златисто....Всяко пуешко руло се реже на филийки и се нареждат в средата на чиния.


Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Маринованото пилешко филе се запържва в загрят зехтин до готовност....След това се нарязва на филийки и се сервира с гарнитура от приготвеното зеленчуково пюре.


Картофено пюре с пържен лук, масло и прясно мляко поръсено с галета

Лукът се нарязва на филийки, посолява се, овалва се в брашното и се запържва до златисто.


Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Тиквичките се нарязват на филии и се пържат в силно загрято олио.


Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Готовото патешко филе се изважда и след като почине малко, се нарязва на филии.


Лучена супа със сирене пармезан

Филийките се запържват в малко зехтин.

Лучена супа със сирене пармезан

Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Пуешкият салам и кашкавалът се нарязват на филийки....Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.


Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата....След това се пържат в мазнина или за по-диатично се изпичат във фурната до готовност.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....Оформят се кюфтета, които се пържат и след това се оставят да се отцедят.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 10 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.