Рецепти за пържено свинско

564 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 29 > >>

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Свинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....Свареният джолан се обезкостява, след което се запържва до златист в загрята мазнина.


Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Свинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....Запържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....В същата мазнина се запържва нарязаният на едро лук.


Прясно зеле със свинско месо и домати в мултикукър

Свинското месо се нарязва на хапки и се подправя с черен пипер и сол....Месото се запържва в мултикукър в програма fry.


Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Свинският джолан се измива....Киселите краставички и гъбите се нарязват и се запържват за кратко в загрято масло.


Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Свинските пържоли се подправят със сол, черен пипер и кимион....Нарязаните печурки се запържват в него.


Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Свинското филе и пилешкото филе се нарязват на хапки....Когато загрее, се слага месото и се запържва.


Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук....В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва за около 2 минути на страна.


Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Нарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио.


Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Свинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода....Поръсват се с черен пипер и се пържат в загрято олио до златист загар.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Свинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър....През това време на котлона се запържват нарязаните на ивици гъби.


Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

Свинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин....В загрято олио се запържват нарязаните зелен лук и другият лук.


Варен свински език запечен с доматен сос на фурна

Свинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода....Нарязаните на ситно лук и чушка се запържват в загрято олио.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни.


Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Свинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер....Месото се запържва в загрята мазнина за няколко минути.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Свинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....След това пържолите се запържват от двете страни в малко мазнина за кратко, колкото да променят цвета си.


Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал (или сирене моцарела) печени на фурна без фолио

Свинските пържоли се почистват, измиват се и се начукват....Гъбите се почистват, нарязват се на пръчици и се запържват в загрято масло.


Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

Свинското контра филе се нарязва на порции по 250 г....Лукът се нарязва на ситно и запържва с нарязан на дребно бекон в нагорещена мазнина за 2-3 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.