Рецепти за свинско месо (пържоли) на фурна215 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....След това се слагат измитите гъби и ястието се оставя да се пече още 40 минути под капак. |
|
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЗадушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСвинските пържоли се подправят със сол, черен пипер и кимион....Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....В другата половина от олиото се запържват гъбите и морковите, нарязани на едро, както и празът и лукът, нарязани на дребно. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиСвинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто....Добавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке. |
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе....Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино. |
Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурнаСвинските пържоли се начукват леко се мариноват за около 4 часа....Добавят се нарязаните на дребно гъби. |
Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки....Гъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци. |
Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)Гъбите, морковите и лукът се измиват и нарязват на ситно. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаКогато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма. |
Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурнаСвинският бут се нарязва на няколко места....Добавят се резени чушки и гъби и месото се намазва с олио. |
Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....В същия сач се запържват нарязаните гъби, поръсени със сол. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноМеждувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаИзчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурнаОт задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското. |
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурнаПриготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиНарязаните гъби се запържват в сгорещена мазнина. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаЩом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |