Шоколадов чийзкейк без захар и с ниско съдържание на въглехидрати (с еритритол)

Крем сиренето се разбива до гладкост.

Класически мексикански 7-слоен дип

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Крема сиренето се разбива до гладкост със 160 гр от захарта.

Бурито с наденица, бъркани яйца, картофи и чедър

Веган шоколадов кейк с цвекло, розова глазура и шамфъстък

Веган крема сиренето и маслото се разбиват до гладка смес, към която постепенно се прибавят пудрата захар и ваниловият екстракт.

Брънч с пържени яйца, пилешко и свежа салата

Крема сиренето се разстила отстрани на чинията, до него се сервира вареното пиле.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Към готовия бешамел се прибавя намачканият патладжан и настърганото сирене, ако се използва.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Ако се използва, крема сирене се добавя към плънката и се оставя да къкри още две минути, след което плънката се оставя да изстине.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Към горещата смес се добавя крем сиренето и се разбърква, докато стане кремообразна.

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Домашни пълнени калмари на фурна

В купа се смесват свареният ориз, запърженият лук с чесън, наситненият магданоз, сиренето и варените морски дарове, ако се използват.

Ягодов и боровинков тарт с крем

Крем сиренето се разбива до гладка консистенция и внимателно се смесва с разбитата сметана.

Коледно плато с тарталети с три пълнежа

Смесват се с крема сиренето и се овкусяват със сол и черен пипер.

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Върху тях се разпределят част от месната плънка, малко доматен сос и част от сирената.

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Крема сиренето се разбърква със сметаната, докато се получи гладък сос.

Мексиканска супа с пилешко, черен боб и царевица

Супата се сервира в купи и се гарнира с резени авокадо, натрошено козе сирене или фета и нарязан кориандър.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Супата се сервира гарнирана с кориандър и натрошено козе сирене.

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

Салатата се поръсва с натрошеното козе сирене и кедровите ядки.