Рецепти за сол

Маслен кекс с лимонова глазура

Брашното се смесва със солта и се пресяват заедно.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Поливат се със сметаната и се поръсват със сол и черен пипер.

Домашно приготвена подправка за месо на скара

Цяло печено сочно пиле с хрупкава коричка на фурна

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Накисва се в слабо солен разтвор за 2-3 часа, за да излезне кръвта.

Сочни глазирани свински ребра с червено вино на фурна

Подправете ребрата със сол и черен пипер.

Пухкави яйчени облаци с пармезан

Белтъците се овкусяват със сол и черен пипер.

Мариновани чушки камби с оцет, олио и мед в буркани за зимата

Приготвя се марината от водата, оцет, сол, олио и мед.

Домашен сладкиш галет с пълнеж от кайсии, канела и нишесте

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се изчиства и наръсва отвън и отвътре със сол, черен пипер и лимонов сок.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Пърленки (питки) на тиган със суха мая - класическа рецепта с чесън

Салата с киноа и тиквички и лимонов дресинг с шамфъстък

Киноата и водата се слагат в малка тенджера и се подправят с щипка сол.

Колаци / гевреци със суха мая и кисело мляко (тестена закуска)

Брашното се смесва със сухата мая, киселото мляко и 1 щипка сол.

Хрупкави печени тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос

В широк и плитък съд се смесват галета, брашно, пармезан, черен пипер, лук на прах и сол.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Подправят се със сол и черен пипер и се пекат около 20 минути.

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

В малка тенджера на котлона се слагат прясното мляко, брашно от нахут, сол и хранителна мая.

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

В купа се слагат брашно, сол, семена от ким и олио.

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Патладжанът се нарязва на кубчета и се посолява.