По-общо:

Рецепти за сос за месо

2247 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 107 108 109 ... 113 > >>

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Месото се подправя от двете страни с част от солта и черния пипер....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 5 минути, докато се сгъсти достатъчно, за да покрива гърба на лъжица.

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Докато тестото втасва, пилешкото месо се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява за около 20–25 минути според дебелината на парчетата, до пълна готовност....Разбърква се със соса барбекю и лютата салца.

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Добавя се смляното месо и се пържи, докато побелее и се раздроби добре....Налива се доматеният сос и всичко се разбърква.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Грилована скумрия с лимоново-магданозен сос

Скумрията се поставя върху грила и се пече за около 5-7 минути от всяка страна, докато кожата стане хрупкава, а месото непрозрачно и се разделя лесно с вилица....Междувременно се приготвя сосът, като майонезата се смесва с наситнен чесън, нарязан магданоз, копър, лимонов сок, сол и черен пипер.

Грилована скумрия с лимоново-магданозен сос

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10-12 минути до сгъстяване.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Готвенето продължава, докато месото се сготви напълно и се зачерви, след което се изважда от тигана....В соса се слага настърганият пармезан, който се оставя да се разтопи, а сместа се сгъстява.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Месото се оставя да къкри няколко минути, докато подправките се поемат и сосът се сгъсти.

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

В тигана се добавят доматеният сос и ситно нарязаната люта чушка.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Телешки гулаш с моркови и чушки

Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Сочно дърпано свинско

Месото се поднася топло, а останалият сос от готвенето се сервира отделно.

Сочно дърпано свинско

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат....Сместа се вари на средна температура с периодично разбъркване, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, около 10 минути.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Върху всеки крекер се поставя тънко нарязано печено пуешко месо....Върху сиренето се добавя по една лъжичка червен боровинков сос.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Пекат се в предварително загрята фурна на 200°C за 12-15 минути, докато месото стане непрозрачно и лесно се разделя на парчета....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато се сгъсти.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Тестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

След това се смилат заедно с млякото, козето сирене и захарта, докато се получи гладък сос.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Японско пиле Якитори

Пилешкото месо се нарязва на парчета с размер около 3-4 см....В малка тенджера се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, чесънът и джинджифилът.

Японско пиле Якитори

Домашен дип Рубен

Използва се готово за консумация говеждо месо „корнед биф“, което се нарязва на ситно....Добавят се сосът „Хиляда острова“, сосът „Уорчестър“ и чесънът на прах.

Домашен дип Рубен

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 107 108 109 ... 113 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.