Рецепти за филийки

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Добавят се оризът, нарязаните на филийки гъби и стафидите.

Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

След това се нарязва на филийки и се сервира с гарнитура от приготвеното зеленчуково пюре.

Кисели тиквички с копър, оцет и чесън в буркани без варене (с аспирин)

Във всеки буркан се слагат 5 супени лъжици оцет и се добавят сол, захар, чесън, черен пипер и нарязан на филийки лук.

Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

След това се обелват и се нарязват на филии.

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

Шунката се нарязва на филийки.

Руладини от шунка със сирене, пресен лук и хрян

Шунката се нарязва на филийки.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Готовото патешко филе се изважда и след като почине малко, се нарязва на филии.

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Ястието може да се поднесе като салата или предястие с препечени филийки.

Фокача с домати, лук, чесън и маслини (със суха мая)

отгоре се нареждат лукът, чесънът, нарязаните на филийки домати и маслините.

Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна

Когато се задушат, се слагат нарязаните на филийки гъби.

Паниран карфиол в прясно мляко

Вари се около 10 минути, след което се отцежда и се нарязва на филии.

Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Също можете да я сервирате с препечени филийки.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Свареното месо се нарязва на филии и се разпределя в чинии.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Маринована осолена риба скумрия съхранена във фризер

Скумрията се изважда от фризера около 20 минути преди консумация и се нарязва на тънки филийки.

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Домашна карамелизирана козуначена торта със сладко от ягоди, орехи, бял шоколад и заквасена сметана за десерт

Козунакът се нарязва на тънки филийки и се нареждат отгоре, редят се плодовете от сладко, разпръсват се орехови ядки и се напръсква с алкохола.

Лесен домашен сладкиш от бутер тесто със бисквити, локум, ябълки и круши за десерт

Крушите и ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на тънки филийки.