Рецепти за червен ориз

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Настъргания джинджифил се разбърква с накълцаният кориандър, сос Тамари, оризов оцет, сусамово олио, сос шрирача, мед и запечен сусам.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Прибавят се грахът, който е предварително сварен, счуканият чесън, нарязаните на тънки ивици моркови и червена чушка, кедровите ядки, сусамът, солта....Ястието се поднася заедно с варен ориз (в отделна чашка).

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

В купа се смесват царевичното нишесте, брашното, чесън на прах и червен пипер.

Пикантни панирани пилешки хапки с ананас и чушки по китайски

Като гарнитура може да се сервира ориз.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Щом останат на мазнина, се добавят червеният и черният пипер и нарязаните домати....Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах....Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Супа с лапад, коприва и сирене

Когато заври, се подправя със зеленчуков бульон, черен пипер, червен пипер и сол....Прибавя се оризът и се оставя да къкри на слаб огън до готовност.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Слага се оризът и се запържва за кратко, докато стане прозрачен.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Прехвърлят в тава за печене и се овкусяват с канелата, меда, лютия червен пипер, оцета, звездния анасон, настъргания джинджифил и соевия сос.

Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Сипва се сол, брашното, червеният пипер и доматеното пюре....Добавят се измитият ориз, още 1 чаша вода и се вари 10-15 минути на тих огън.

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Овкусяват се със сол, пипер, джоджен и червен пипер....Варят се 10-15 минути, като малко преди да са готови, се добавя оризът.

Великденска агнешка супа с дреболии

След около 5 минути се добавят почистеният, измит и отцеден ориз, стритата чубрица, червеният пипер и солта.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто....Подходяща гарнитура към него е варен ориз.

Пикантни марокански пържени кюфтета

Добавят се кимион, джинджифил и червен пипер....По желание ястието се сервира върху канапе от киноа или ориз.

Индийско вегетарианско къри с нахут и картофи

Добавят се къри, кориандър, куркума, сол, черен, червен и лют пипер и се разбърква....По желание ястието се сервира с варен ориз и резен лайм.

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

След няколко минути, котлонът се намалява и се добавят останалият лук, нарязаните червена чушка и люти чушки....Готовото ястие се сервира с гарнитура от ориз басмати.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

Подправят се с червен пипер, кимион и сол....Подходяща гарнитура към него е ориз.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Овкусява се със сол, червен и черен пипер на вкус....Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Сместа се задушава, докато остане почти на мазнина, след което се поръсва с червения пипер, разбърква се и се разрежда с горещия бульон....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.