Рецепти за Черен боб

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към гъбите заедно със солта, черния пипер и щипка захар.

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

След това се прибавят доматеното пюре, маслините, нарязаната ябълка, посолява се и се подправя с черен пипер.

Салата с ориз, бяла риба, моркови и грах

Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгчета домати.

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз.

Дип/разядка/топеница от грах и чесън

Овкусява се със сол и черен пипер.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Добавят се нарязаните на ситно лук, морков и домат и се овкусява със сол и черен пипер.

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Застила се с хартия за печене и се сипват бобени зърна, за да не се надига тестото....Добавя се сол и черен пипер.

Картофена супа с тиквички, грах и ориз

Оставят се да се задушат и се поръсват с черен пипер.

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Семената чиа се разстилат върху чиния за сервиране и се поръсват със сол и черен пипер на вкус.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Течният мед, горчицата, соевият сос, черният пипер и солта се смесват и се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Глазирани пикантни пилешки крилца със сусам в Делимано Мултикукър

В купа се разбиват соевият сос, чили сосът, горчицата, течният мед и черният пипер на вкус.

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Добавят се соевият сос, течният мед и черният пипер, и се готви до сгъстяване на соса.

Задушени тиквички със соева кайма и домати

Овкусява се със сол, черен пипер и по желание с бахар или дафинов лист.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Прибавят се соевият сос, бялото вино и черният пипер, след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

По желание се поръсва с черен пипер.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.