Рецепти с ядки

Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Добавят се овесените ядки и супата се вари около половин час.

Турски сиропиран сладкиш с кисело мляко, брашно, грис и бадеми

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Панирани охлюви в яйца и брашно

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Сладкиш с рикота, сметана, грис, боровинки и бадеми

Тарт с тиква, смокини, портокал, лешници и мед

Хумус от грах, моркови, орехи, копър и чесън

Бисквитено руло (сладкиш) с локум, орехи, масло и какао за десерт

Тиквен пай със сирене или извара, яйца и прясно мляко

Готовият пай може да се поръси по желание със счукани ядки.

Хумус от нахут, моркови, орехи, копър и чесън

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна

Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Лястовичи гнезда от разбити белтъци със захар и бадеми на фурна (целувки)

Млечна салата с извара, маслини, пресен и див лук и кисело мляко

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Лесна домашна френска селска торта с млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана, мед, орехи и къпиново сладко

Ефектна лесна торта Шварцвалд с готови блатове, уиски, маскарпоне, бадеми, шоколад, сладкарска и заквасена сметана

Украсява се по желание с череши, натрошен шоколад или ядки.

Торта Пламък с маслен орехов крем и белтъчен крем пламък

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил