Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)5497 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 89 90 91 ... 275 > >> |
Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурнаПилешките пържоли се овкусяват със сол и черен пипер. |
Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурнаПилешките пържоли се почистват и се слагат в найлонов плик....Пликът се затваря и се оставя в хладилник, за да се маринова месото за 4 часа. |
Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сосКартофите се сваряват и се намачкват с вилица, прибавя се каймата, яйцето, бадемите, предварително накиснатите стафиди, черен пипер и ситно нарязани копър и магданоз. |
|
Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурнаПилешките пържоли се слагат в тава....Разбъркват се добре и с тази смес се залива месото. |
Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурнаПилешките филета се нарязват и се натриват със зехтин, сол и черен пипер....Нарязаните гъби се задушават в мазнина и когато омекнат се слагат при месото. |
Бързи пържени пилешки сърца с розмарин, магданоз и чесън на тиганВ дълбок тиган се загрява другата част от зехтина и в нея се пускат добре почистените пилешки сърца, които се готвят 4 минути и се бъркат периодично. |
Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиганЗадушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос и пълната готовност на пилешкото месо. |
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПо подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо....Пилето се нарязва на порции - отделят се бутчетата, крилата и гърдите, след което се разполовяват. |
Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурнаПилешкото филе се сварява или се задушава в малко мазнина....В тава се разстила пюрето и отгоре се нарежда месото. |
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметанаПилешкото бон филе се почиства, нарязва се на хапки....Добавя се месото и отново се запържват. |
Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурнаПилето се овкусява със сол и пипер и се поставя в огнеупорен съд....При този тип готвене, месото става толкова крехко, че при дръпване се къса и не е необходимо да се реже. |
Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолиоСлед това рибата се изпича на скара, може и във фурна, като се покриват с фолио. |
|
Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашноПилето се реже на порции, овалва се в брашно и се запържва в маслото, докато порозовее....След няколко минути се връща месото, добавя се счуканият чесън и се налива виното и вода, колкото да покрие продуктите. |
Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесънЗеленият фасул се прибавя заедно с накъсаното пилешко месо и бульона. |
Печен петел с ориз на фурнаМесото се залива със студена вода. |
Пилешка каша с лук, масло и брашноПилето се почиства и се сварява в подсолена вода....Когато кашата заври, се добавя накъсаното на парчета месо. |
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурнаТелешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераПилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера....Готви се още 10-15 минути, докато месото е напълно готово. |
Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецептаПилето се нарязва, овкусява се с двата вида пипер и сол, поръсва се с олио и се запича на скара....След като е почти готово месото, се нареждат доматите и обратно се връщат във фурната да се запекат. |
Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировкаПрез това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето. |
| Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 275 Следваща Последна |