Рецепти за ястия с патешко

75 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Патешко магре с портокалов сос

Патешко магре с портокалов сос - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Патешкото месо (300 г) се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви. Върху кожата...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Патицата се измива под течаща вода и останалите пера се изскубват.

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Супа от патешки дреболии и месо

Патешките дреболии и месото се измиват и се сваряват в подсолена вода, заедно с нарязаните лук и морков и няколко зърна бахар.

Супа от патешки дреболии и месо

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Патешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко....Фолиото се отстранява и ястието се допича за още 5-10 минути.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Патешките филета се почистват и по кожата им се правят разрези.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Домашен пастет от патешки дробчета

Патешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява.

Домашен пастет от патешки дробчета

Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурна

Патицата се измива, подсушава се и се натрива със сол и черен пипер.

Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурна

Печена патица Терияки

Кожата на патицата се нацепва с остър нож.

Печена патица Терияки

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Патицата и се облива няколко пъти с вряла вода.

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Хрупкава печена патица с бира под фолио на фурна

Патицата се почиства, измива се и се слага в намазнена тава....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 2 часа.

Хрупкава печена патица с бира под фолио на фурна

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Патешките гърди се подправят със сол и черен пипер.


Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешкото месо се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви и върху кожата му се правят тънки прорези.

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Патешките филета се измиват и се подсушават добре.

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурна

Пушените патешки гърди се слагат с кожата нагоре във фурна загрята на 180 градуса.

Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурна

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Кожата на патешките гърди се нарязва, като се внимава разрезът да не стига до месото.

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Кожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Патицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Патешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички.


Супа от патешки фенери

Патешките фенери се измиват и почистват, след което се сваряват в подсолена вода.

Супа от патешки фенери

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Патешките сърца се сваряват за около 20-25 минути и се разполовяват....Ястието се овкусява със сол, червен пипер и дафинов лист и се оставя да се задуши на слаб огън за още 15 минути.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.