По-общо:

Рецепти за сос със зехтин

1352 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 63 64 65 ... 68 > >>

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Подсушава се с кухненска хартия и се намазва равномерно със зехтина....Разбъркват се до получаване на гладък сос.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Зехтинът се загрява в малка тенджера на среден огън....Сосът се оставя да къкри, докато количеството се намали наполовина и се сгъсти, за около 10-15 минути.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Намазва се със зехтин и се овкусява със сол и черен пипер....Маслото се добавя и сосът се разбърква.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

В дълбок тиган се загрява зехтин и бутчетата се запържват до златисто от всички страни.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела

Рибата тон се отцежда и се смесва с доматения сос....При желание, повърхността на тарта може да се намаже с тънък слой зехтин.

Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Докато кюфтетата се пекат, в тиган се загрява зехтинът....Прибавят се доматеният сос, захарта, сол и черен пипер.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

В купа се смесват соевият сос, сусамовото олио, зехтинът, оризовият оцет, чесънът, джинджифилът, мащерката и пушеният червен пипер.

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Зехтинът се загрява в широк тиган на умерено силен огън....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 5 минути, докато се сгъсти достатъчно, за да покрива гърба на лъжица.

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Салата с телешко месо и домашен сос

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Сосът се разбърква добре и се поставя в хладилник до употреба.

Салата с телешко месо и домашен сос

Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сос

В широк тиган се загрява зехтинът и в него се задушава нарязаният чесън, докато се отдели аромат, без да се променя цветът му....Към морските дарове се добавят доматеният сос и разполовените чери домати и сместа се оставя да къкри 5-7 минути, за да се смесят вкусовете.

Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сос

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

В тиган се загрява зехтин на средно висока температура, след което пилешките гърди се запържват от двете страни до златисто и пълно сготвяне, като се оставят около 5-6 минути на страна.

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

Карфиолът се подрежда на един слой в тава, покрита с хартия за печене, и се поръсва със зехтина....След това се покрива равномерно със соса „Бъфало“ и се връща във фурната за още 5 минути.

Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън, лукът и чесънът се запържват до прозрачност....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

В намазнена с малко зехтин тава се изсипва тънък слой от кремообразния сос, така че да покрие дъното.

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

В тиган се загрява зехтин на умерена температура....В тигана се добавят доматеният сос и ситно нарязаната люта чушка.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Ако се желае, кюфтетата се запържват в загрят зехтин до златисто от всички страни, за да се подсили ароматът и се придаде хрупкавост....Върху тях се излива доматеният сос, така че да ги покрие частично.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Запечени на тиган морски гребени с царевичен грис и лимонов маслен сос

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерено силен огън, без да се допуска да пуши....Прибавят се каперсите и лимоновият сок, след което сосът се загрява за още 1–2 минути при разбъркване.

Запечени на тиган морски гребени с царевичен грис и лимонов маслен сос

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Кюфтетата се запържват в загрят зехтин на среден огън до златисто от всички страни и докато се сготвят напълно, около 5-7 минути на страна....Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Фетучини със сос от авокадо

Поставя се в блендер заедно с листата спанак, босилек, пармезанът се настъргва и се добавя, чесънът се обелва и се слага, добавят се зехтинът и лимоновият сок....Всичко се пасира до получаване на гладък и кремообразен сос.

Фетучини със сос от авокадо

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

В загрят зехтин се запържват парчетата заек до златисто, след което се изваждат....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.