По-общо:

Рецепти за сос със зехтин

1577 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 76 77 78 79 > >>

Телешко по бургундски с червено вино

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета, овалва се в брашното и се запържва в зехтина до златисто....Ястието се овкусява със солта, черния пипер и розмарина, похлупва се и се оставя да къкри на слаб огън, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти.

Телешко по бургундски с червено вино

Доматена супа с тортелини, спанак и сметана

Зехтинът се загрява в тенджера на умерен огън.

Доматена супа с тортелини, спанак и сметана

Фул мудамас със сирене фета

Задушават се в зехтина, докато омекнат....Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос.

Фул мудамас със сирене фета

Испанска паеля с пилешки бутчета и чоризо

Зехтинът се загрява в тиган за паеля или в широк и плитък тиган на среден огън.

Испанска паеля с пилешки бутчета и чоризо

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

В широка, плитка тенджера за паеля зехтинът се загрява на среден огън....Добавя се настърганият домат и пушеният червен пипер, като се готви до сгъстяване на доматения сос и изпаряване на излишната влага.

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

В широк дълбок тиган се загрява половината от зехтина на умерен огън....Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Тиквичката, патладжанът, червената чушка и доматът се нарязват и се сотират в загретия зехтин до леко омекване....Всичко се залива с бешамеловия сос.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Кибе лабание с телешка кайма и кисело мляко

Булгурът, телешката кайма, лукът, бахарът, черният пипер, солта и зехтинът се смесват и омесват до получаването на гладка и плътна смес....Сосът се загрява на слаб до умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато леко се сгъсти, без да се оставя да завира бурно.

Кибе лабание с телешка кайма и кисело мляко

Испанско Кайос с пържени картофи

В дълбока тенджера се загрява зехтинът....Добавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос.

Испанско Кайос с пържени картофи

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

В глинен съд или дълбок тиган се загрява зехтинът и по желание палмовото масло....Към тях се добавят нарязаните домати и червената чушка, като сместа се готви, докато доматите омекнат и се образува сос, за около 10 минути.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в зехтина, докато омекнат и станат прозрачни....По желание могат да се поднесат с кетчуп, горчица или друг любим сос.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

В отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер, докато се получи еднороден сос.

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

Печено руло с подправки и червени боровинки

В тиган се загрява зехтин и рулото се запечатва от всички страни до получаване на златиста коричка....Пече се в предварително загрята на 190°C фурна за около 1 час, като периодично се полива със соса от печенето.

Печено руло с подправки и червени боровинки

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Поставят се в тава, поливат се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Сосът се оставя настрана.

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Макароните се смесват със соса и се изсипват в тава, намазана с останалия зехтин.

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Зеленчуците се нарязват на едри парчета или дебели кръгчета, намазват се със зехтина и се овкусяват със сол и черен пипер....Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

В голям тиган се загрява зехтинът....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Зехтинът се загрява в дълбок тиган или тенджера....Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Веган кюфтета от елда и гъби

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в 1 супена лъжица зехтин, докато станат прозрачни....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз.

Веган кюфтета от елда и гъби

Позоле (посоле) с джакфрут

В голяма тенджера се загрява зехтинът на среден огън....Пасираният сос се изсипва и се готви 5-7 минути при постоянно разбъркване.

Позоле (посоле) с джакфрут

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 76 77 78 79 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.