Рецепти за агнешко месо (без мазнината)

15 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Месото (2 кг) се натрива със сол, слага се в тава с малко водичка. Покрива се отгоре с готварско...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка) Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка) Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон Щом е готово фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешката плешка и в тях се подпъхват тънки ивици чесън и бекон.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Щом е готово фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешката плешка и в тях се подпъхват тънки ивици чесън и бекон.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Кебапът се допича без капак, до пълната готовност на заливката.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Кебапът се допича без капак, до пълната готовност на заливката.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио Агнешките котлети се натриват с подправките....На следващия ден месото се залива с бирата и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Агнешките котлети се натриват с подправките....На следващия ден месото се залива с бирата и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин Щом е готово, фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешкото и в тях се подпъхват тънки ивици чесън.

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Щом е готово, фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешкото и в тях се подпъхват тънки ивици чесън.

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне....Прибавят се нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото.

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне....Прибавят се нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото.

Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна Агнешките ребра се измиват....След това се запича без капак за още 45 минути.

Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Агнешките ребра се измиват....След това се запича без капак за още 45 минути.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна Щом омекне и промени цвета си се прехвърля в глинен гювеч, заедно с агнешкото бутче....Запичат се за 10-15 минути на грил фурна, без капак....Налива се бульонът, фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Щом омекне и промени цвета си се прехвърля в глинен гювеч, заедно с агнешкото бутче....Запичат се за 10-15 минути на грил фурна, без капак....Налива се бульонът, фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна Агнешката плешка се натрива със зехтин и подправки....Слагат се при месото в тавата и се заливат с 4 чаши вода....Прибавя се оризът и ястието се допича (без фолио) за около половин час на 180 градуса.

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Агнешката плешка се натрива със зехтин и подправки....Слагат се при месото в тавата и се заливат с 4 чаши вода....Прибавя се оризът и ястието се допича (без фолио) за около половин час на 180 градуса.

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка) Съвет: Това е чудесен начин на диетично приготвяне на зеления боб - без запръжка!...След Великден можете да го приготвяте с пилешко или немазно телешко месо....А комбинацията с крехко агнешко е още по-добра!

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

Съвет: Това е чудесен начин на диетично приготвяне на зеления боб - без запръжка!...След Великден можете да го приготвяте с пилешко или немазно телешко месо....А комбинацията с крехко агнешко е още по-добра!

Страница 1