Рецепти за агнешко месо (без мазнината)

45 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 3 > >>

Филтрирай резултатите

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Агнешкото месо (600 г) се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета. Запържва се в зехтин за 10...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка В тенджерата се прибавят агнешкото месо и дреболии, и оризът.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

В тенджерата се прибавят агнешкото месо и дреболии, и оризът.

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка) Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка) Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо.

Мансаф с агнешко месо, ориз и кисело мляко Агнешкото месо се нарязва на големи парчета, а лукът се обелва....Прибавя се оризът и се разбърква, докато се покрие с мазнината....Сосът се загрява на слаб огън, без да се допуска кипване, за да се намали рискът от пресичане.

Мансаф с агнешко месо, ориз и кисело мляко

Агнешкото месо се нарязва на големи парчета, а лукът се обелва....Прибавя се оризът и се разбърква, докато се покрие с мазнината....Сосът се загрява на слаб огън, без да се допуска кипване, за да се намали рискът от пресичане.

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка) Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна B края на готвенето около месото се нареждат пресните небелени картофки, разрязани на тънки шайби, без да се стига до края с ножа....След това фолиото се маха и агнешкото се допича.

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

B края на готвенето около месото се нареждат пресните небелени картофки, разрязани на тънки шайби, без да се стига до края с ножа....След това фолиото се маха и агнешкото се допича.

Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка) Агнешкото месо се нарязва на кубчета, поставя се в тенджера и се залива с вода.

Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка)

Агнешкото месо се нарязва на кубчета, поставя се в тенджера и се залива с вода.

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко Агнешкото месо се нарязва на едри парчета, подсушава се и се овкусява със сол и черен пипер....Съдът се покрива и месото се задушава на слаб огън около 40–45 минути или докато омекне, без да се разпада.

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета, подсушава се и се овкусява със сол и черен пипер....Съдът се покрива и месото се задушава на слаб огън около 40–45 минути или докато омекне, без да се разпада.

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи Агнешкото месо се нарязва на порции, подправя се с подправките сол и черен пипер и се поставя в тава....Ястието се връща за още 30 минути при 160 градуса под фолио, а накрая - за още 30 минути без фолио отново при 160 градуса.

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Агнешкото месо се нарязва на порции, подправя се с подправките сол и черен пипер и се поставя в тава....Ястието се връща за още 30 минути при 160 градуса под фолио, а накрая - за още 30 минути без фолио отново при 160 градуса.

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна Агнешкото месо се слага върху фолио и отгоре се разпределя плънката....С нея се намазва месото, връща се във фурната и се пече още 10-15 минути без фолиото.

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

Агнешкото месо се слага върху фолио и отгоре се разпределя плънката....С нея се намазва месото, връща се във фурната и се пече още 10-15 минути без фолиото.

Агнешка шурпа със зеленчуци, тиква и ароматни подправки Агнешкото месо се нарязва на едри парчета....Варенето продължава още 30–40 минути до пълно омекване на месото и зеленчуците, без зеленчуците да се разпадат.

Агнешка шурпа със зеленчуци, тиква и ароматни подправки

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета....Варенето продължава още 30–40 минути до пълно омекване на месото и зеленчуците, без зеленчуците да се разпадат.

Филипинско адобо с козе месо Козето месо се нарязва на едри хапки....Сместа се оставя да заври, без да се разбърква веднага след добавянето на оцета, за да се изпари острият му аромат.

Филипинско адобо с козе месо

Козето месо се нарязва на едри хапки....Сместа се оставя да заври, без да се разбърква веднага след добавянето на оцета, за да се изпари острият му аромат.

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме) Грахът и лимоните се добавят към месото и яхнията се оставя да къкри още около 45–60 минути, докато месото стане крехко, а грахът омекне, без да се разпада.

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Грахът и лимоните се добавят към месото и яхнията се оставя да къкри още около 45–60 минути, докато месото стане крехко, а грахът омекне, без да се разпада.

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки Нарязаното на кубчета агнешко месо се намазва с нея и се оставя за половин час....Ядките внимателно се изваждат и поставят върху суха и чиста кърпа, за да останат без мазнина.

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Нарязаното на кубчета агнешко месо се намазва с нея и се оставя за половин час....Ядките внимателно се изваждат и поставят върху суха и чиста кърпа, за да останат без мазнина.

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии Агнешките дреболии се почистват от ципи и излишна мазнина и се нарязват на малки парчета....Супата се загрява внимателно на слаб огън до леко сгъстяване, без да се допуска кипване.

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Агнешките дреболии се почистват от ципи и излишна мазнина и се нарязват на малки парчета....Супата се загрява внимателно на слаб огън до леко сгъстяване, без да се допуска кипване.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден Агнешкото месо се слага върху алуминиево фолио и отгоре се разпределя плънката....Нарязаният спанак се запържва се задушава в загрята мазнина....Приготвя се смес от мед и едрозърнеста горчица, с нея се намазва месото, връща се във фурната и се запича за още 10-15 минути без фолиото.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Агнешкото месо се слага върху алуминиево фолио и отгоре се разпределя плънката....Нарязаният спанак се запържва се задушава в загрята мазнина....Приготвя се смес от мед и едрозърнеста горчица, с нея се намазва месото, връща се във фурната и се запича за още 10-15 минути без фолиото.

Страница 1 2 3 Следваща Последна