Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Талиатели паста с гъби манатарки, зехтин, домати, сметана и пармезан

Ястието се разбърква внимателно и се добавя половината настърган пармезан.

Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Сандвичите могат да се гарнират със зеленчуци по избор.

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

В подходяща купа се смесват зеленчуците и киноата.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо

Вегетариански киш с бутер тесто, веган сметана, тиквичка, чушка и чери домати

Основата се намазва с песто и се слагат задушените зеленчуци.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се разбърква.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Бърза индонезийска постна веган спаначена супа със спанак, моркови и царевица

Зелено ризото с броколи и спанак

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва.

Диетичен омлет със спанак, извара и червени чушки

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва.